ハラール認証に頼らないムスリムインバウンド対応のノウハウについて話せます
■背景
最も厳格なイスラム教国を標榜しているサウジアラビアでの在住経験から、ムスリムインバウンド対応に必要な心構えやターゲット顧客のニーズ把握のノウハウについて、ご参考にしていただける知見をご提供致します。
■話せること
イスラム教/イスラム教徒は、日本人には馴染みの薄いこともあり、過度に特別視してしまいがちな傾向があります。
例えば、飲酒や豚肉食の禁忌は、日本人にも良く知られているイスラムの戒律ですが、
一口にイスラム教(徒)といっても、こうした禁忌に対する姿勢は実際には千差万別であり、
必ずしも全てのイスラム教徒が問答無用で禁忌を避けているわけではありません。
にも関わらず、「ハラール認証」を付与すると称する団体の一部には、そうした実像としての多様性を無視して
(時には自己の利益のために)不要な認証をさもムスリム対応において不可欠なものであるかのように
吹聴する者もおり、そうした過度の「ハラール対応の強要」が、かえってイスラムフォビアを増長して
しまうことを懸念しています。
サウジアラビア在住経験から、実際のムスリムの禁忌に対する姿勢や嗜好の多様性をより的確に捉え、
より適切なムスリムインバウンド対応を実践するお手伝いを致します。
プロフィール 詳細を見る
職歴
4Sトータルサポーターズ
- 代表(中小企業診断士) 2018/4 - 現在
熊谷商工信用組合
- 経営支援担当次長 2013/6 - 2018/3
建設業系国家資格受験対策セミナー運営会社
- 教育・研修ソリューション事業部 教務グループ 2008/11 - 2013/5
キングサウド大学(King Saud University)
- 言語翻訳学部日本語プログラム 元専任講師 2006/9 - 2008/7
株式会社ナガセ(東進ハイスクール)
- コンテンツ本部教務部 2003/10 - 2006/3