食品業界における海外展開について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
JVにて現地法人(タイ)の食品素材メーカーへ生産技術マネージャーとして出向し、新規工場の立ち上げ、IoTによる自動化や生産性向上の推進など技術的支援を中心に工場運営を経験しています。

■話せること
◆生産技術マネージャーとして技術的支援・食品工場立ち上げのプロジェクト管理
・新規加工食品製造法による設備計画の策定
・ERPシステム(生産業務・物流業務)導入支援
・予算、工事進捗、人員管理をはじめBOI(タイ国投資委員会)及びMOI(工業省)の申請業務
・食品原料残渣を再利用したバイオガス自家発電設備FS
・工場の中期経営計画および年度経営計画の策定の統括

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氏名:開示前

化学工学専攻修了後、食品及び医薬品素材のプロセス開発とその設計に携わってきました。JVにて現地法人(タイ)へ生産技術マネージャーとして出向し、新規工場の立ち上げ、IoTによる自動化や生産性向上の推進など技術的支援を中心に工場運営を担ってきました。その後、医薬品メーカー大手に入社し、サプライチェーン全体の効率化など、さらなるスマートファクトリーを目指し積極的なAI活用・DX化を推進しています。


職歴

職歴:開示前


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