植物工場に流用しうる製品・技術の評価について話せます

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職歴

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このエキスパートのトピック

• 野菜の栽培技術について話せます

  ¥50,000~

  ■背景 野菜品種の育成を行うにあたり、実際に野菜を栽培することも業務の範囲として担っております。したがって、野菜栽培に関連する幅広い技術等について現状と課題のお話ができます。 ■話せること 野菜栽培に関連する技術として、施設（ビニールハウス等）・各種農業機械・潅水設備の運用、農薬類の取り扱い、青果物の梱包・保管等の経験も有しておりますので、特定の分野のみならず、包括的な知見をお求めの場合もお役に立てるかと思います。

• 野菜の交雑育種について話せます

  ¥50,000~

  ■背景 複数の作物における野菜のF1品種および固定種の開発に携わり、交雑から固定、製品化に至るまで一連の業務を経験した経緯から、野菜育種の現状と課題、先端技術動向についてお話しできます。対象市場は日本のみならず、アジア・北米・ヨーロッパ諸国を含みますが、個別の地域・作物種に関してはお話しできること・できないことありますので、ご相談ください。 ■話せること 野菜品種は一品種に10年の育成期間を要するとされますが、その所以と、それを短縮する方法を模索する中で、各先端技術のメリット・デメリットおよび技術課題について知見を得ています。これらの実体験をもとに野菜育種の現状と課題、先端技術動向についてお話しできます。 ・NGS ・QTL解析 ・DNAマーカー ・植物工場

• 植物工場の現状と課題について話せます

  ¥50,000~

  ■背景 野菜の育種業務に携わることに付随して太陽光型植物工場にかかわることも多いこと、植物工場における現状と課題について現場の声を聞く機会が多いこと、人工光型植物工場の技術開発を担っていることなどから、業界に関連する情報が多く集まっております。 ■話せること 植物工場のなかでも、とりわけ人工光型植物工場の動向についてお話しできます。 食料安全保障、EDGs等の観点から注目を浴びる人工光型植物工場ですが、日本においてはいまだ事業所の半数以上が赤字経営であるとされています。一般的にその主因は高額となる設備投資、電気料金および人件費であり、これらに対して野菜青果物の販売単価が上がりづらいことから黒字化は難しいとされます。しかしながら、いざ現場に立ってみるとそれは多面的な要因の一面でしかないことがわかります。それら一般論としては見えてこない植物工場の課題について、お話しすることが可能です。 また世界的にみても、米国や中国、ヨーロッパ等において人工光型植物工場に対する注目が集まっています。その要因についても、限定的ではありますがお話しすることも可能です。