専門学校の講師(食品衛生学、栄養学、子どもの食と栄養)について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
製菓衛生師に必要な食品衛生と栄養学、保育士に必要な子どもの食と栄養を担当
学生の学力や集中力を長年みていると、食生活が影響していると思われる

■話せること
若者の現状
親子の食生活による家庭の状況、母親の食生活のお悩み

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氏名:開示前

都内の総合病院、介護老人保健施設などで約10年栄養指導、糖尿病教室など行いました。
現在はフリーの管理栄養士として専門学校で講師、クリニックでの栄養指導、特定保健指導、糖質制限や保育園などのレシピ作成、美容や健康についてのコラム作成、介護予防教室、料理教室、SNSを使った健康相談を行っています。


職歴

個人事業主

  • 個人事業主 2013/3 - 現在

学校法人榎本学園

  • 非常勤講師 2009/4 - 現在

介護老人保健施設 ふかさわ

  • なし 2006/4 - 2008/7

福原病院

  • なし 2002/4 - 2006/3

板橋中央総合病院

  • なし 1998/4 - 2002/2

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