農業現場が抱える課題と市場環境について話せます

■背景
公的機関の職員・中小企業診断士として10年以上にわたり農業団体の事務局を務めてきました。
数多くの農業現場を見聞きし、農業者の経営改善や販路開拓に関わってきた経験から、現在は独立して農業と食に特化したコンサルティングを行っています。
国内中堅種苗会社の顧問、有機農業を行う農業法人の顧問も務めています。

■話せること
【農業関連事業への参入を考えている企業向けの事前調査対応】
以下のようなテーマのご相談が多いです
・農業現場（野菜・果樹・米など）ではどんな課題を抱えているか
・どんな作物が人気があるのか、市場規模は？
・農家の収益構造はどうなっているか
・農家はどんな資材やサービスを求めているのか
・耕作放棄地問題や後継者不足の問題について
・規格外の農産物はどのように活用されているか
・農産物はどのようなルートで流通しているか
・近年の農業のトレンド
・農業関連の補助金はどんなものが使えるか