飲食店(主にファストフード店)の生産性向上と店舗マネジメントについて話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
・日本マクドナルドにて4年間の在籍(アルバイト)。内2年間はマネージャーとして従事。
→店舗運営やピーク繁忙時間帯のマネジメント業務を担当

■話せること
・飲食店〔主にファストフード店)における、店舗運営やスタッフのマネジメントについて
・時間あたりの売上向上に繋げる、店舗の生産性向上と適切な人員配置について
・繁忙日や繁忙時間帯の店舗運営と対策
・新人教育や適切なフィードバック方法

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氏名:開示前

株式会社ANA Cargo(従業員約1000人程度の国際・国内航空貨物輸送事業及び一部通関業)に就業。(2020年〜現在)

【主な経験業務】
・海外空港の新規就航に伴う海外委託先(GHA)との委託管理業務
・国内外のフォワーダーとの国際航空輸送契約の締結(輸送単位ごとの契約)
・貨物専用機のチャーター契約および空港ハンドリング業務の調整
・国内空港の保税蔵置場の管理および許可更新手続き
・国際航空貨物システムの導入経験、ベンダー会社との契約調整やUAT、SATの実施
・収益最大化を目的としたTC1, TC2, TC3エリアのスペースコントロール業務(貨物搭載計画と配分管理)、および貨物搭載指示書の作成
・空港業務プロセスの見直し、課題抽出と分析、GAS・関数・マクロを活用したペーパーレス化プロジェクトの企画・実行


職歴

職歴:開示前


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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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