農業への新規参入について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
10年以上、「さいたまヨーロッパ野菜研究会」という産地団体の事務局を務めているほか、種苗会社や農業法人の顧問を務めており、多くの企業の農業参入を支援してきました。新事業として農業を検討している企業、参入したものの販路や技術課題、ブランディングなどで課題をお持ちの企業からのご相談が多いです。

■話せること
農業参入にかかわる法律、かかる費用、手続き
作物ごとの事業採算性、収益が出やすい作物の選定
有機栽培や特別栽培を行う場合の留意点
補助金や施策、農林水産省や自治体の動向
地域内流通のやり方や販路開拓
栽培や流通のコストダウン
農産物のブランディングやファンづくり
SNSやWebのマーケティング施策
農産物加工や地域ブランド商品開発

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氏名:開示前

2006年から17年間、(公財)さいたま市産業創造財団で中小企業診断士として「農業」「食品」「飲食業」のコンサルティングに関わってきました。
特に農業に関しては「さいたまヨーロッパ野菜研究会」の立ち上げから現在まで10年以上事務局長として、ゼロから1億円規模の産地づくりをサポートしてきた経験があります。
2023年に独立し、農業・食品関連の企業顧問およびコンサルティング業務を行なっています。
埼玉県よろず支援拠点コーディネーターとして県内の農業者・飲食店などの経営相談を受けているほか、全国の農家・農業法人・食品関連企業に向けて、新規就農相談、産地づくり、地域商品開発、ブランディング、マーケティングなどの相談を受けています。


職歴

職歴:開示前


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