中国における飲食チェーンの展開などについて話せます

エキスパート

氏名：開示前

作成日: 2023/12/29

■背景
現在中国でチェーン展開されておる日系飲食店の責任者を務めている。

■話せること
店舗開発やプラットフォーム利用、人事制度、本社との財務連結、会社の管理、サプライチェーンなど全般

氏名：開示前

中国と日本双方での外食上場企業での企画経験は5年以上あり、店舗営業にちかいエリアマネージャも2年間経験した。
事業構造改革以外に、事業会社の経営企画・マーケティング活動や、本社部門の人事・物流業務と海外進出等に深くかかわってきた。

最近は中国の上海で勤務し、当社の中国事業の責任者として勤めている。そのため日中の飲食関連はある程度精通している。

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