ログイン

ヴィーガン・プラントベース業界の産業側/消費者側について話せます

エキスパート

氏名：開示前

■背景
・農林水産省フードテック官民協議会Plant Based Food普及推進作業部会リーダー
　https://foodtech-lab.jp/public_private_council/
・2016年からヴィーガン生活を選択する当事者
・2020年にヴィーガン領域で起業し、ヴィーガン/ベジタリアン500名以上と会話
・大手食品メーカーをはじめ、50以上のプラントベース食品に取り組む企業と連携
　https://vcooksuper.jp

■話せること
・ヴィーガン/プラントベース業界の全体感
・ヴィーガン/ベジタリアン当事者の課題
・プラントベースフードに取り組む企業の動き
・他国と日本のヴィーガン/プラントベース業界の違い

プロフィール 詳細を見る

氏名：開示前

高3からヴィーガン→神戸大学→ブイクックCEO / 誰もがヴィーガンを選択できる"Hello Vegan!"な社会をつくってます / ヴィーガン冷凍弁当→ http://vcookdeli.jp / ヴィーガンEC → http://vcooksuper.jp / ヴィーガンレシピ→ http://vcook.jp / 個人ブログ→ http://kudoshu07.com

<これまでの経験>
2016年 高3でヴィーガン生活開始
2017年 神戸大学入学・学食への対応メニュー導入活動
2018年 NPO法人日本ヴィーガンコミュニティ設立
2019年 ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」リリース
2020年 株式会社ブイクック設立
2021年 シード調達・ヴィーガン惣菜サブスク「ブイクックデリ」リリース
2022年 ヴィーガン商品モール「ブイクックモール」リリース(現在休止)
2023年 ヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」リリース
2024年 東京初ヴィーガン寿司専門店「Vegan Sushi Tokyo」開店

<やってること>
ヴィーガン冷凍弁当の定期便「ブイクックデリ」
https://vcookdeli.jp/
ヴィーガン商品専門EC「ブイクックスーパー」
https://vcooksuper.jp/
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」
https://vcook.jp/

職歴

職歴：開示前

謝礼金額の目安

¥50,000 / 1時間
登録してメッセージ ログイン

取引の流れ

似ているトピック