猫カフェの立ち上げ・事業モデル・オペレーション等について話せます
■背景
池袋の猫カフェにて、約7年間スタッフとして勤務。
開け締め・猫のお世話・接客・備品管理・イベント企画/運営など店舗運営を全般的に担当
その他、オーナーのもとで事業計画の検討に参画
■話せること
-猫カフェの起業フェーズ・アクションプラン・事業モデルなどの立ち上げに関するアドバイス
-事業者動向・規模化していくためのKSF・今後の見通し
-詳細な店舗オペレーション・必要な体制・スタッフに求められるケイパビリティ
など、立ち上げ～運営まで全般的にアドバイス可能です
■その他
店舗としての実績
-最盛期で猫14匹・スタッフ15名程度・来客200名/日程度の事業規模
-猫カフェTwitterフォロワー数全国2位
-バラエティ・ニュース・ドラマ撮影・ネット生配信などメディア露出多数
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職歴
ライズ・コンサルティング・グループ
- コンサルタント 2019/4 - 現在
猫カフェ
- 2014/10 - 2020/2
このエキスパートのトピック
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FLAG目標設定を含むSBT取得について話せます
¥50,000~■背景 国内の脱炭素関連事業者向けに、FLAG目標設定を含むSBT取得の進め方・制度内容・市場環境等の調査を実施。 更にそのクライアント（国内食品メーカー）向けに、FLAG目標設定支援を実施。 ■話せること 主に、以下のようなFLAG目標の制度内容、実際の目標設定業務フロー・必要な背景知識等についてお話可能です。 ・FLAG目標の背景 ・FLAG対象事業者 ・必要な対応事項 ・具体的な対応フロー 等 GHGp土地セクターガイダンスについては一部のみお話し可能かと存じます（内容ご相談ください）
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VPPビジネスの事業計画、課題解決について話せます
¥40,000~■背景 国内総合コンサルティングファームにて、電力エネルギー関連プロジェクトに従事。 ・海外VPPビジネスの事例調査 ・国内再エネ価値の制度動向調査 ・再エネ開発・VPP環境構築を基にした中期事業計画 ・再エネ設備投資の収益試算 ・エネルギーマネジメント技術を応用した電力売買事業計画 等の支援を経験。 ご支援対象は、 ・国内大手SIer電力部門 ・国内大手重電メーカー ・国内化学メーカー等。 直近ではアグリゲーター市場参入を目指しているベンチャー企業への提案活動も経験。 ■話せること VPP事業に関して、 ・未参入で興味のある担当者様 ・事業計画フェーズで知見が欲しい方 ・経営課題解決のためアドバイスが欲しい方 様々なレベルでお話し可能です。 具体的には、 ・VPP事業とはそもそも何？ ・必要なケイパビリティ、立ち位置は？ ・実際儲かるのか？ ・事業計画策定の上での留意ポイントは？ ・経済性試算に関する情報はどこからとるの？ ・リソース拡大はどう目指せばいい？ ・再エネ開発、証書販売の制度設計はどうなっている？ 等、実際のコンサルティング経験を基に幅広くお話し可能です。