事業承継（食品業界）の現状や対策についてについて話せます
■背景
所属企業を通じて、事業承継案件を多々こなして参りました。食品業界に特化した専門性の高い視点を保有しております。
■話せること
国内の90％以上の法人数を誇ク中小企業においては、後継者問題が顕在化しております、長きに渡る食品業界の経歴から内側、外側双方から成長戦略の構築や強味弱みの改善策、販売施策の構築など幅広に再生案などをお話しできます
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職歴
職歴：開示前
このエキスパートのトピック
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宅配寿司 ビジネスについてについて話せます
¥50,000~都内中心にて３０店舗展開している「柿家寿司」の起業から総合的に携わりました。 チェーン店の仕組みから総合的な領域をアドバイス可能です
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マグロの購買、国内供給についてお話しできますについて話せます
¥50,000~■背景 20年を超える水産物の購買経験があります。 小規模からメガチェーンまで地方も含めたマグロの供給図をご提案できます ■話せること 20年を超える水産物の購買経験があります。 小規模からメガチェーンまで地方も含めたマグロの供給図をご提案できます
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Ｍ＆Ａ後の調達部門統合作業について話せます
¥50,000~グループ内に於ける基幹企業（仕入れ総額４５０億相当）の調達部門を統合する目的で設立された企業へ親会社から出向し、本部長として俯瞰した視座から全職務を適正化へ向けた組織つくりと行っています。 調達、物流、品質管理、商品管理（システムや帳票類など）の部分適正を図る方法や手法、進め方についてお話し出来ます。