食品D2Cビジネスについて話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
(株)スナックミー バイヤー(MD兼BizDev)
おやつの定期便(サブスク)サービスを提供しているスタートアップ(株)スナックミーでバイヤー(MD)として従事。主に商品開発からロジ周り全体を担当。サブスク用年間製造商品数240sku開発 (OEM企業約60社以上開拓)、2つのブランドをゼロワンで立ち上げ。
事業責任者として日々の売上、KPI管理及チューニングなどのGeneral Manage的な動きと、事業成長角度を変えるBizDev的な開発両方を担う。

■話せること
(株)スナックミー社での経験を踏まえ、食品D2Cビジネスのマーケティングについて。
-商品開発
-ロジスティクスまわり
-ブランド立ち上げ

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氏名:開示前

■2022年-現在
フリーランスの食品専門バイヤー業(生鮮、菓子、グロサリー、飲料等)
主に商品企画、開発、マーケティング周りを実施。
→スタートアップから中小企業、大企業まで幅白く実施。

■2018年1月〜2022年5月
(株)スナックミー バイヤー(MD兼BizDev)
おやつの定期便(サブスク)サービスを提供しているスタートアップ(株)スナックミーでバイヤー(MD)として従事。主に商品開発からロジ周り全体を担当。サブスク用年間製造商品数240sku開発 (OEM企業約60社以上開拓)、2つのブランドをゼロワンで立ち上げ。事業責任者として日々の売上、KPI管理及チューニングなどのGeneral Manage的な動きと、事業成長角度を変えるBizDev的な開発両方を担う。

■2014年7月〜2018年9月
薬糧開発(株)企画営業部課長
百貨店向けチョコレートブランドの開発、立ち上げに従事。催事において全国30店舗まで拡大できるパッケージ化、オペレーション化を導入。

■2010年4月〜2014年6月
(株)三越伊勢丹HD 札幌三越
食品菓子生鮮グロサリー部門のバイイング及び催事業務を担当。
年間300以上の商談をこなし、こだわり系商品の強化を実施。


職歴

(株)スナックミー

  • MD 2018/1 - 2022/5

薬糧開発株式会社

  • 課長 2014/7 - 2018/9

株式会社三越伊勢丹

  • バイヤー 2010/4 - 2014/4

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