食品残渣の有効利用(SDGs)について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
健康食品素材商社として働いていた際に、
取り扱いのカルシウム剤の原料が製造終了に。
自社製造できないかと検討した結果、
製造機械メーカーと知り合うことができ試作まで終了。
その経験をもとに今まで廃材として、
有料で廃棄しているものにも、製品材料としての可能性を見つけ
機械メーカーや、素材メーカーにアドバイスするようになった。
現在、タイ、ベトナムにて実際にプロジェクトが実行中。

■話せること
☆廃棄費用を支払って処分していたものを、
 製品として収益化できる可能性
☆残渣の活用方法として、乾燥、焼成、抽出など時間を短縮しながら
 商品に製造する方法の検討
☆加工後の製品の商品としての可能性について

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氏名:開示前

■経歴
化粧品、健康食品の原料商社兼OEMメーカーで、
海外営業、サプリメント担当として28年間在籍。
製品開発、マーケティングにも携わり、
海外大手食品メーカー、化粧品メーカーのヒット商品に原料提供を行う。

■著書
「すぐできるサプリメント起業術」2005年 
幻冬舎ルネッサンス

■実績
・韓国の二日酔いどめ分野の飲料メーカー2社に原料提供し、
 その飲料が年間5000万本以上販売する、今では誰もが知っている飲料に成長
・韓国の大手化粧品メーカーの健康食品チーム立ち上げ時に日本産の商品提供。
 供給したシリーズで4年後に単品13億円/年、プロジェクト全体で100億円に
・海外の新規サプリメント原料(プエラリア)を日本に導入。臨床研究を発表した。
・海外ブランド(フランス)のエッセンシャルオイル、
 フラワーレメディーを日本に導入
・ダイエット食品の通販立ち上げ〜1億円まで育てる
・独立行政法人 理化学研究所と共同研究でアミノ酸を利用した健康食品を開発、発売
・オリジナルのサプリメントの原料開発
■現在
サプリメントビジネス立ち上げ企業のコンサルや
原料メーカー様、OEMメーカー様に海外進出などの
アドバイスをさせていただいております。

都内であれば訪問での面談も可能です。
ZOOMでのミーティングにも対応いたします。


職歴

職歴:開示前


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