飲食店に特化した出店・店舗運営・人材獲得・業務改善について話せます
■背景
2011年の鉄板焼創業から2016年和食居酒屋、2019年焼鳥店出店(現在こちらが本丸で25坪で月商1,100万)、沖縄宮古島出店。
2022年高田馬場ラーメン出店、都立家政ジンギスカン業態プロデュース、2023年新大久保カフェコンサル、2024年代々木ラーメン店コンサル
※飲食に特化した出店やマネジメント、数値コンサル、料理プロデュース、腕の良いデザイン、内装業者、仕事の早い厨房機器業者、コストの安い食品業者、ユニフォーム業者、洗剤業者などの紹介を行っております。
■話せること
上記に即した内容であれば何でも可能でございます。飲食店出店を考えている方や、業務改善、数値改善したい方、企業向け案件に関しても飲食業経営側からしたお話が出来るかと思います。