国内外フランチャイズビジネス一般について話せます

フランチャイズビジネス　本部機能構築について話せます

■背景 海外(スペイン)でのレストランの法人の立ち上げから現場での経験. 世界11カ国17店舗の環境の違いを体験から外食ビジネスの世界に飛び込み、その後世界No.1の店舗数のサンドイッチチェーンのフランチャイズビジネスを学ぶ中、日本での店舗展開拡大の成果を挙げた事で、チェーンビジネスの経営も学んできた。 その後、東南アジアのフランチャイズビジネスにもかかわり、海外でのフランチャイズの経営も経験し、くわえて加工工場、店舗の衛生管理をおこなうQA担当となり、衛生管理の重要性を体感してきた。 ■話せること •フランチャイズビジネス本部機能構築事例。 •店舗拡大のための店舗開発事例。 •海外でのチェーンビジネスの衛生管理の仕組み事例