技術に基づく水産・食品分野の事業企画、運営について話せます

食品メーカーにてR&D系を18年経験したのち、海外のグループ企業で開発、生産管理、大口顧客に対する営業などを担当してきました。また、日本国内の事業部にて5年、原料調達から、商品の企画・開発、生産、販売、物流、収支管理まで一連の業務を管理者として経験してきました。
　従い、原料、中間素材、包材の選定など含めた資材調達や商品開発、販売、在庫や収支管理まで全体の事業企画、運営に関して、技術をベースとして組み立てていくことに貢献できるのではと考えています。また海外についてはNZ、中国で駐在経験があり、業務では北米、南米、東南アジアを担当した経験があります。
食品の分野としては、水産、食品（冷凍、チルド、常温）に関する経験値があります。