商品の仕入や開発に関する全般について話せます
■背景
過去20年以上に渡り、一貫して食品の仕入れと開発の担当に従事
延べ500アイテム以上の開発にも直接関与し着手。
原料調達からパッケージ、物流改善までのあらゆるフェーズを担当且つ指揮
■話せること
加工食品(常温、要冷)については全般的に会話可能
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職歴
相模屋食料
- 企画部長 2022/3 - 現在
ユニバース
- 日配部門長 2021/2 - 現在
- 次長 2019/7 - 2021/1
Inagora
- ディレクター 2018/5 - 2018/7
イトーヨーカ堂
- シニアマーチャンダイザー 2014/3 - 2016/1
- チーフマーチャンダイザー 2012/2 - 2014/2
- マーチャンダイザー 1997/8 - 2014/1