水産流通ベンチャー（飲食向けEC）で3年半働いておりましたので、水産流通のIT化についてお話できます。

■ 具体的な経験の内容
飲食店向け水産品ＥＣ事業のロジスティクス部門責任者として
・受発注、ピッキング、配送までのシステム化/オペレーション設計/運用管理
・サプライヤー、ピッキング業者、配送業者との契約・交渉
・新規物流拠点構築
・水産品という特殊な商品のデータ分析

■ 実績や成果
月商0.1億→月商1.5億の急拡大期のロジスティクス構築
物流拠点新設
自社配送開始
関東圏への配送オペレーション構築

■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無
単純に宅急便を使った配送だけではなく、中央卸売市場を活用した流通にも精通しています。
様々な配送業者との協業をしていたので配送業の知見もあります。

■ お役にたてそうと思うご相談分野
生鮮品のＥＣ
中央卸売市場を介した流通の仕組み化
生鮮品のピッキング、配送オペレーション構築・効率化
生鮮品のデータ活用