氏名:非公開

ファミリーマート / フランチャイジーオーナー

横浜市金沢区泥亀1-28e-1012

こんなことお話できます


自己紹介

ダイエーでの商品開発
1、 レシピーフーズの開発
和、洋、中の簡便食品の開発
2、 キャプテンクック、セービングの担当部門の開発を手掛ける。 ソーセージ、豆腐、練製品など
3、 カテゴリーマネジメントの研修と棚割りの考え方の構築
商品カテゴリーの効率と効果を検証し、カテゴリーの貢献度を最大にする課題に取り組む。

丸紅での商品開発、企業調査
1、 商社ブランドの実験開発
砂糖、ナチュラルチーズ、などの実験開発を行う。
2、 企業調査
関東圏の主力中堅スーパーの企業力、店舗調査を実施する。
3、 中国事業のサポート
百連と丸紅との関係より、参加のスーパーの調査、提案を行う。

メーカー在籍中の商品開発、受託業務
1、 フジッコでの中国子会社(青島富士吉有限公司)
国内販売開拓を目標に、和風総菜の市場調査(上海)、統一企業傘下スーパー、日系スーパーへの営業を行う。
2、 日配メーカー(生産品目:豆腐、麺、こんにゃく、デリカ、油揚げなど)生産ラインの新設(焼きそば)、某大手スーパーのPB受託対応をメーカーの立場より対応し、経営判断を行う。



マック食品での業務
1、新潟、仙台、北関東、東京、静岡などの営業を統括する。



ファミリーマートの経営
1、ファミリーマートのフランチャイジーとして、地元金沢八景に店舗開設し、オーナーとして経営し、現在に至る。


職歴 / 学歴

  • 2014/9

    ファミリーマート /フランチャイジーオーナー

    2014/9 在職中

  • 2008/9

    マック株式会社 /取締役業務統括部長、常務取締役営業統括担当を歴任

    2008/9 2014/5

  • 2005/4

    フジッコ株式会社 /生産本部担当部長、海外事業室長を歴任

    2005/4 2008/5

  • 2002/9

    丸紅株式会社 /食料部門流通企画部

    2002/9 2005/3

  • 1975/4

    (株)ダイエー

    1975/4 2002/4

  • 2003/4

    立教大学大学院 /修士(MBA)

    経営学修士取得、カテゴリーマネジメントの研究

    2003/4 2005/3