健康食品におけるマーケティングの経験について話せます

食品、介護食、サプリメント業界におけるマーケティングについてについて話せます

■ 具体的な経験の内容 リサーチに基づいた製品コンセプト設計 製品開発プロジェクトのマネジメント 介護食ブランドの立ち上げ スポーツサプリメントブランドのマネジメント ■ 実績や成果 大型調味料ブランドの製品改訂により、改訂後５年以上連続前年を上回る。 社内でリソースを組み合わせ介護食ブランドを立ち上げ。 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか 消費者のインサイトの調査を徹底し、本質的な課題を抽出する事。 解決にむけて、社内の協力者を増やし相乗効果を図る事。 ■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無 介護食市場、スポーツサプリメント市場、プロテイン市場について知見を有しています。 ■ 関連する論文やブログ等があればURL ■ お役にたてそうと思うご相談分野 商品開発プロセス、コンセプト立案方法 業界構造に関する情報ご提供 ■その他 地域: 東京 役割: マネジメント経験　現場経験/マーケティング 規模: 拠点立ち上げから50人レベルのプロジェクトマネジメント