銀座で12年イタリアンを経営。飲食店経営全般＆YouTubeについて話せます
¥50,000~■ 具体的な経験の内容 大手広告会社勤務を経て、イタリア料理留学。帰国後開業し、現在イタリアンレストランを2店舗経営。 コロナ禍における業態シフト YouTubeなどSNSを使ったマーケティング ■ 実績や成果 ・他業態複数店舗のドミナント出店。新規事業（ケータリング、物販etc）の立ち上げ。 ・2016年より毎年関東学園大学（群馬県太田市）にて「起業独立のビジネスプランニング論」を講演。 ■ 関連する論文やブログ等があればURL 弊社ホームページ https://www.da-felice.com/ 運営するYouTubeチャンネル「Aosトラットリア」 https://www.youtube.com/channel/UC40BxbSAaJVhMp-1XK6un8A ■ お役にたてそうと思うご相談分野 飲食領域に携わる分野全般。開業～マネジメントまで幅広くご相談に乗れます。 YouTube ■その他 地域: 東京都中央区銀座 役割: 経営全般 規模: 開業～従業員20名