青果業界における販売計画、商品企画、利益コントロールについて話せます
青果部門の商品戦略、商品開発、販売計画、利益管理などを中心に経験してきました。この分野のことならばご説明できると思います。
■その他
この分野は今後どうなると思いますか?: 健康に対する関心はますます高まっています。今後も安心安全をキーワードに売り上げの拡大、差別化部門としての役割が高まると思われます。
誇りに思う成果はなんでしたか?: 外資系小売り(テスコ株式会社)に部長として転職した後は、毎年売り上げ利益は2桁増でした。
どちらでご経験されましたか?: (株)マルエツ、(株)ヤオコー、(株)テスコジャパン、(株)イオン
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 1995年~2021年
その時どのような立場や役割でしたか?: シニアバイイングマネージャー(部長)として青果部全体をマネージング。
得意な分野・領域はなんですか?: 青果部門、花部門
地域: 埼玉県、千葉県、茨城県、東京、神奈川
役割: 部長
規模: 1部上場企業、外資系企業
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職歴
イオンリテール株式会社
- アドバイザー、生鮮コーディネーター 2018/6 - 2019/10
- 青果部長 2016/6 - 2018/10
テスコジャパン株式会社
- 青果部長 2007/4 - 2018/6
株式会社ヤオコー
- チーフBY 2003/3 - 2007/3
株式会社マルエツ
- 果実課長、花課長 1997/4 - 2003/2