食品業界における輸入食品のトレンド・海外食品の詳細についてお話できます

長く続く食品専門商社にて業務しており、現地にも関連会社があり、また個人的にも留学時代の友人が世界各地におりますので、現地の食についてお伝えできます。
ロンドン、メルボルン滞在中には現地食材のトレンドリサーチをしていました。
日本国内の輸入食品の状況やトレンドについてもお話できます。

■その他
どちらでご経験されましたか？: 輸入食品専門商社（アメリカがメイン）
いつごろ、何年くらいご経験されましたか？: 2012年より継続中
その時どのような立場や役割でしたか？: 現地情報リサーチから、輸入、マーケティング、市場調査、営業まで一貫して担当。
得意な分野・領域はなんですか？: 海外・食品・輸入・オーガニック・海外食品のトレンド・アメリカ食品・ドライフルーツ・ナッツ・チーズ
地域: ロンドン、メルボルン、東京、アメリカ
役割: 現地情報リサーチから、輸入、マーケティング、市場調査、営業まで
規模: 大手商社、小売業者、高級スーパーマーケット、ホテルなど対象