カカオ豆の調達、品質向上について話せます
■背景
株式会社明治の研究所にてカカオ豆の調達、産地での発酵、品種、加工に関する研究開発に5年間携わりました。
■話せること
カカオ豆の安定調達を探索すること、カカオ産地での安定品質、風味改善のための発酵などの加工技術開発、カカオ豆代替、品質不良の防止、カカオに関する素材開発
製造ラインの生産性向上、歩留まり向上、品質管理、品質保証について話せます
¥50,000~■背景 職務経歴紹介 設備劣化防止技術（設備）の導入 目的：設備導入による設備劣化防止 主な役割・業務内容： ・ 導入フェーズのタスク・スケジュール策定 ・ 設備仕様の検討 ・ 設備運用方法の設計 ・ 設備運用の現場教育 センサー検知精度向上技術の開発 目的：センサー検知精度向上による作業率の向上 主な役割・業務内容： ・ 課題の定義・解決手法の提案 ・ 設備・ソフト仕様の検討 ・ 導入フェーズのタスク・スケジュール策定 ・ 設備運用方法の設計 ・ 設備運用の現場教育 製品歩留まりの改善 目的：製造プロセス変更による品質改善 主な役割・業務内容： ・ 課題の定義・解決手法の提案 ・ 設備・ソフト仕様の検討 ・ 導入フェーズのタスク・スケジュール策定 ・ 設備運用方法の設計 ・ 設備運用の現場教育 ■話せること ・製造ラインの生産性向上・課題調査・分析・施策の立案等 ・歩留まり向上・課題調査・分析・施策の立案等