食品メーカーの新規事業、外食・中食業界への販売について話せます
¥40,000~
■ 具体的な経験の内容
大手調味料メーカーでのマーケティング事業に従事
新規事業のプロジェクトを立ち上げ、海外へはプロジェクトリーダーとして従事
WEBを活用した新たな販売方法を構築
■ 実績や成果
新規事業の国内での立ち上げ、海外(主にアメリカ)での事業黒字化
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
赤字になっていた事業をWebを活用して効率化して黒字化
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
現在も含めて食品業界で約19年、身を置いておりますので、それなりの人脈などもあります。
■ 関連する論文やブログ等があればURL
ビジネスモデルに関する論文に実例として取り上げられました。
※必要であれば公開可能
■ お役にたてそうと思うご相談分野
新規事業、外食・中食業界への販売のアドバイス