飲食店の新規事業立ち上げの相談について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
一風堂で30軒の立ち上げに関わり、
ソラノイロも10軒オープンした経験があり、
飲食店プロデュースも7軒しました。

■話せること
新規オープンに関してはなんでも話せます。

物件取得
デザインと工事
厨房設備とレイアウト
食器や厨房器具選定
採用募集と教育
メニュー開発
オペレーション

など

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

株式会社ソラノイロ代表取締役

ソラノイロ開業して、現在5店舗

ミシュランビブグルマン3年連続獲得

ラーメン食べ歩き6000軒

今まで作ったラーメン400種類

ビーガン
グルテンフリー
ハラル対応します

作れないラーメンはありません!


職歴

職歴:開示前


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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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