ハラール認証取得について話せます

食品業界で添加物（増粘多糖類）の技術営業、品質管理・保証業務を担当し、業界紙でも加工食品原料や添加物、食品安全について取材、執筆して多くの人に触れて知識を習得してまいりました。
最近では、イスラム市場向けに必要なハラル認証取得のコンサルタントも行っています。