高齢者施設における給食業務の労務管理等について話せます
■背景
管理栄養士として老人保健施設（84床、デイケア30床）で20年勤務。副業として、委託給食会社の栄養士業務、労務管理等経験。会員制リゾートホテルの献立作成にも従事（3年程）。30年間、栄養士養成施設で『高齢者の栄養』『栄養指導概論』講義。
■話せること
委託給食業務について
高齢者の栄養管理について
老人ホームの種類について
老人ホームなど高齢者施設への提案・営業手法について話せます
¥30,000~■背景 老人ホーム等の高齢者施設向けに人材サービス、教育研修サービスを販売する会社を約15年経営しております。老人ホームなどの高齢者施設は一般企業と比較して閉鎖的な環境下にあり、商品、サービスの営業をすることが難しいと考えられています。しかし、私は約15年の期間において、老人ホーム（特別養護老人施設、有料老人ホーム、介護老人保健施設、サービス付き高齢者住宅、グループホーム、デイサービス等）への営業経験がありますので、どのようにすれば老人ホーム等の高齢者施設に対して商品、サービスを提案・営業できるのかをお伝えすることが可能と考えます。 ■話せること ●老人ホーム等の高齢者施設向けの商品、サービスの提案・営業方法 ●老人ホーム等の高齢者施設へ提案できる商品、サービスの選別・選定及びアドバイス