食品の製品企画、買付方法のプロフェッショナルについて話せます

エキスパート

氏名:開示前


■背景
海外の冷凍野菜を3000t以上買い付けを行う。
また外食企業への販売、物流の調整も行い、サプライチェーンの管理を行なっております。

■話せること
カキフライの工程から製造、表示作成まで全てを行った経験がありものづくりの基本の考え方を教えることができます。
また、あらゆる食品原料商材の知識があり、商習慣や買付方法、交渉の仕方などをお教えすることができます。輸入も行っており、物流や営業倉庫にもコネクションがあります。

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

東海澱粉株式会社に勤務しており、輸入食品原料を中心に輸入、販売を行っております。
現在は輸入品の事業展開が中心となっておりますが、過去にはカキフライの製造から一括表示作成、販促品のデザイン作成、物流の組み立てなどサプライチェーンの全てを企画した経験があり、ものづくりの構築には長けております。
また、澱粉の使用ノウハウや添加物の使用方法など食品製造に関わる技術的な指導に始まり、原料の使用方法や組み立てなどにも多くのコネクションがあり、製造工程から深く入り、アドバイスすることも可能です。


職歴

職歴:開示前

謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

取引の流れ


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