レストランウェディングについて
¥30,000~
■ 具体的な経験の内容
レストラン営業をしながら、独自のノウハウでレストランウェディングをプロデュース。
お客様から直接依頼を受けることで、お客様に安く高品質のウェディングを提供してきました。
ウェディングが小規模化する中、コストパフォーマンスに優れたレストランウェディングはこらからますます拡大が見込める。
■ 実績や成果
月に1〜2件
レストランを営業しながらウェディングを取っていくのであれば月1件で充分であり、あまり件数が増えすぎると一般客が離れる危険もある
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
ドレスサロンや着付、神社や教会など、様々な提携先を開拓しなければならなかった。
■ お役にたてそうと思うご相談分野
レストラン経営をしていて、新たに自社でブライダル部門立ち上げをご検討の方の相談にのれると思います