飲食店の業態転換・通販サイトでの売上UPについて話せます

【お話できる事】
元プロのフランス料理人だった経験と現在の飲食店コンサルタントとしての経験。
両方の側面から飲食店のお話が可能です。
・飲食店の経営者はどのような考え方をしているのか？（営業方法）
・飲食店の課題について
・飲食店の通販サイトについて
・飲食店向けサービスについて
内側から周辺情報まで業界の事ならお話できます。

【略歴】
2010年 現2つ星フランス料理店のオマージュにて料理人として従事
2014年 営業職にキャリアチェンジ、三菱食品で飲食店の開拓を担当
2016年 法人向けの営業コンサルティング会社で大手企業の開拓を担当
2017年 中小企業向けのマーケティングコンサルタントとして独立
2019年 CAROT株式会社を設立、飲食店向けの支援サービスを開始。
2020年 飲食店の業態転換（EC）支援及び経営コンサルティング事業を開始
2021年 飲食店コンサルティング事業の拡大及びセントラルキッチン事業に着手