農産物未利用材活用でサステナブルな事業展開（サプリ、化粧品）について話せます

☆環境経済政策学会、農水省傘下生産者組織「INACOME]、環境省傘下「地域共生圏FORUM」「サーキュラーエコノミー横浜」など環境問題、サーキュラーエコノミー、SDGｓ、アップサイクルなどの分野に精通し、自社で未利用材調達から事業化まで一機通貫で経験。
☆慶應義塾大学理工学部、京都大学大学院、熊本大学、神戸大学大学院等と共創・共同研究など実績もあり。
☆上場大手企業とＮＤＡ締結後、農産物未利用材活用事業を着手
☆大手アパレル会社とオーガニック化粧品ＯＤＭで共創中

■背景
☆有機柑橘の未利用材を活用したオーガニック化粧品開発を原料調達、成分（素材）開発、分析、製品製造まで川上から川下まで自社開発による知見。オーガニック100%という世界でも稀有なエキス開発。
☆コンサル事業で地方創成プロジェクトとして耕作放棄地での新たな農産物栽培と製品化へのコンサル実施。（想定されていなかった未利用材に非常に多量の有用成分（酵素、ポリフェノール等）が含有していること突き止め、事業化提案。
☆大手企業の農場での未利用材、当初は「未利用材は存在せず！」の回答であったが、農場まで調査し、未利用材の存在を認知させ、それを活用した事業を提案。ＮＤＡ締結で事業化途上。
☆有機栽培生産者へのルートも人的ネットワークで保有

■話せること
☆柑橘類等は海外インターン生を活用した世界中の論文を集め、分析・交換効能を分析。
☆ＳＤＧｓ、アップサイクルなど時代の要請で特に大手企業が求める活動を具体的に提案可能。
　（大手食品、飲料メーカー等8社面談済でニーズも掌握）
☆オーガニック化粧品の世界について執筆。（・有機栽培とは、・日本と海外のオーガニックライフスタイルの違い、・オーガニック認証など）
☆オーガニック指数（ISO)を日本初、製品（化粧品）に表示できた製品開発ストーリー。
☆農産物未利用材の市場について、ＤtoC市場の発展とDtoB市場の未開拓市場の存在。JAの取り組み姿勢についてなど。

■その他
インタビュー記事などは商談途上で開示