こんなことお話できます

• 飲食業界における店舗の仕組み作り、新規業態開発についてお話できます

  フードビジネスにおける、あらゆるお悩み 店舗の利益改善、人事管理・教育、オペレーションの生産性改善、メニュー開発・原価改善など店舗における全ての側面についての仕組み作りについて具体的な対策、効果的な取組みについてお話し出来ます また、新規出店におけるプランディンク、事業計画作成から始まる開店までのロードマップについて、フランチャイズビジネスにおけるお悩みについても、これまでの豊富な経験も基に、即、行動につなげられる形でのお話が出来ます。 1985年から現在までロイヤル株式会社 株式会社平成フードサービス 株式会社コロワイド 株式会社Syonan Tonbi Project業態マネージャー コンサルタント

  外食/飲食店

  15000〜

自己紹介

1986 高崎経済大学経済学部経済学科卒業
1986年 ロイヤル株式会社入社
1998年 平成フードサービス入社
2006年 株式会社コロワイド入社(M&Aによる)
地区マネージャー、業態マネージャーとして店舗利益の改善、メニュー開発、新規業態開発に携わる
2014年 株式会社 Syonan Tonbi Project入社
コンサルタント事業部長として、新規開業、利益改善コンサルティング、各種研修などに携わる

職歴 / 学歴

• 株式会社 Syonan Tonbi Project /コンサルタント事業部長

• 2014/9

  株式会社 Syonan Tonbi Project /部長

  2014/9 〜在職中

• 1981/4

  高崎経済大学 /学士号

  1981/4 〜1986/3