小売/飲食/生活のアドバイザー

カスタマーサクセスについてお話できます

-カスタマーサクセスの定義から、プロセス設計、組織風土作り、収益指標との接続、セールスフォースほか、MAツールの導入、モニタリング、運用改善、一連の動きをトータルに実施

保険薬局現場経験における医薬品の製剤工夫提案・代替医療の提案・ドーピング対策について話せます

・新規医薬品開発における調剤実務経験者としてのアドバイス（新規剤形や配合剤のニーズ、ジェネリック開発の製剤工夫等を企業に情報提供経験有り） ・医薬品とハーブ・アロマ療法との併用サポート（アロマテラピストと連携の経験有り） ・スポーツファーマシストとしてのドーピング防止アドバイス（気管支喘息治療中のアスリートへのサポート経験有り） ■ その時どのような立場や役割でしたか？ 保険薬局：店舗責任者（管理薬剤師）、エリアマネージャー ■ 得意な分野・領域はなんですか？ ・医療用医薬品の適正使用 ・地域での薬剤師訪問業務の展開推進 ・代替医療（ハーブ、アロマ）の提案 ・ドーピング対策（スポーツファーマシスト資格有り）

フィットネス、ジム事業全般の知見あります

NASスポーツクラブではトレーニングのメニュー作成から、集団トレーニングを担う。 株式会社FiNCの経営するプライベートジムの新店舗立ち上げ、教育、集客、など経営全般を担う。パーソナルトレーナーとしても過去最高売上記録を半年以上更新。ジム経営の傍ら、提携ジムのコンサルも努める。 株式会社LimeではLimeジムパーソナルジムの運営。多数ジムの立ち上げコンサルを行う。新店舗オープンから、立て直し。エステなど飽和業界からジムへのニューリアルオープンなのど幅広く請け負う。

サービス業界におけるスタッフマネジメントについて話せます

外食店舗の副店長、店長として複数店舗のストアマネジメントを経験し、その後に営業サポート関連の業務を担当しておりました。 各店の年商規模はおよそ1億、スタッフは30名程度です。 店舗の何よりの財産は「人」です。 外食は社員・アルバイト共に離職率の高い業界で、 多分に漏れず私が在籍していた会社でも人材不足が起きていましたが 私の担当店舗ではほぼネガティヴ理由による退職は無く スタッフが定着することでサービスレベル・売上で優秀賞を獲得することも出来ました。 そのスタッフマネジメントのコツについてアドバイスが出来ます。

外食業界における物販事業開発について話せます

飲食店の物販事業（冷凍スープ）の開発・推進を担当しておりました。 担当当初数千万足らずであった事業規模を下記の様な取り組みで約5億まで成長させました。 ①通販・宅配事業のブラッシュアップ ・物流改善 ・サービス品質改善 ・受注システム改善 ・EC改善 ②高級スーパーや宅配会社などブランド価値を維持向上できる販売チャネルの開拓 ③そのほか、イベント出店やアライアンスなど、新たな種蒔き 物販事業立ち上げやスケールさせるための事業活動などアドバイス可能です。

寝具・寝装品・ベッド・マットレス・ピローにおける業界動向についてお話できます

GMS・ホテル・百貨店・通販会社・チェーン家具店・個人家具店等の多岐に渡るチャネルを担当しているのは業界内でも珍しい存在かと思います。 各取引先によって売筋商品は異なりますので必要な情報をご提供可能です。 また、上記各取引先への営業方法についてもお話し可能です。

小規模事業者における補助金申請についてお話できます

小規模事業者、個人事業者における補助金申請書の記載方法について、お話できると思います。

飲食店における売上拡大の対応についてお話できます

専門家（中小企業診断士）の第三者的な視点から貴社の強みや理念などを踏まえて、現状の問題・課題点を分析し、対応方法についてお話をさせていただくことができると思います。

ホームセンター業界におけるチェーンストアオペレーション・サービスについてお話できます

マスメディアイベントの指揮、店舗イベント、新規Ｗｅｂ協業の立ち上げ、雑誌・フリーペーパー出稿、広告効果測定。

旅館・ホテルの経営全般・宿泊産業・観光業における課題解決・問題提起・経営改善・金融・マーケティングについてお話できます

飲食、小売業、その他2〜50名程度規模における人材育成、人材管理などについてお話できます

大手ファーストフードチェーンにて勤務した経験があり、パートアルバイトの採用や教育に関してやシフト管理など。 大手コンビニチェーンでは店舗での勤務を経てスーパーバイザーを経験し、人材に関しては引き続き経験しさらに地域に密着したマーケティングなどをしてきました。 現職では金融系のコンサルタントとして活動しており、飲食や小売以外の業者の方にもアドバイスさせていただいております。 最近は介護施設などでお話を聞かせていただき、改善のためのプランをご提案させていただきました。

ファッション業界(ヤング～シニア）におけるマーチャンダイジング・ブランド運営についてお話できます

ファッションはヤング・メンズ・シニアまで幅広い経験があります。 また小規模から年間100億超のブランドまでマネジメント経験があります。 プレイングマネージャーの立場を10年以上担っており、現場からマネジメントまで精通しています。 ロジカルな領域が得意ですが、もちろんトレンドも踏まえてお話できます。 幅広い人脈も私の財産です。

ファッション、アパレルのMD全般についての知見やノウハウをお伝えしますにおけるMD設計全般についてお話できます

ファッション業界におけるMD設計全般についてお話できます

ファッション業界におけるMD設計全般についてお話できます

ファッションからインテリア、店舗から通販が守備範囲。 MDとディストリビューターの業務改革が得意です。 MDの基礎となる初級編から経営視点の上級編まで幅広くお答えできます。

飲食、小売業界における店舗開発、フランチャイズについてお話できます

旅館業界における経営再建についてお話できます

地方銀行にて、経営相談部署にて約１０年の間様々な業種の相談に触れるとともに、経営不振企業にも支店長として関わりを持った経験がある。中小企業診断士の資格とともに、日本生産性本部の認定経営コンサルタントの資格も保有。旅館業の経営者としての経歴もあり、また、証券会社で公開業務に携わった経験もある。

日本の旅行業界におけるレピュテーションマネージメント、訪日外国人の趣向についてお話できます

飲食業界における移動販売、ケータリング、デリバリー業務全般についてお話できます

飲食業界の経験が長いので、マネジメント管理や、マニュアルの作成など

飲食事業の経営全般について（新ブランド企画、店舗開発、店舗運営、商品開発、フランチャイズ化）など

上場外食企業（レストラン）にて約10年間勤務 店舗運営管理（日々の店舗運営、売上や損益の数字管理、採用募集から教育などの人材管理、仕入れなどの食材管理、メニュー開発など） コンセントはイタリアン、エスニック、TEXMEX、和食、フレンチ等で月商1000万〜1億のカフェやレストラン その後独立し、移動販売、ケータリング、催事出店などの事業を約８年間経営 具体的には 平日ランチタイムに、キッチンカーや固定店舗でのランチbox販売をメインとし 各種イベントへの催事出店 （浦和レッズ、大宮アルディージャ、千葉ロッテ、サマーソニック 、ロックインジャパン、目黒川桜祭り、他多数） 映画、ドラマ、CMなどの撮影現場へのケータリング 携帯ショップ、パチンコ店、大手企業オフィスへの買取り案件 他にも同業他社の開業支援や外部アドバイザーなどを数十件 現在はフリーで主に飲食関連企業の案件を業務委託契約でいくつか受けてます 海外飲食ブランドの国内店舗立ち上げサポートや、飲食フランチャイズ本部の立ち上げ、加盟開発やSVなど

飲食店における従業員教育やコンセプト設計から販売促進についてお話できます

関西、特に京都における飲食店や学習塾の新規出店や居抜き物件での出店にまつわるお手伝いが出来ます。 資金調達のアドバイスや、融資を受けるのに必要な受け答えの仕方から事業計画書の作成等もお教えすることが出来ます。

ECビジネスモデルについてお話できます

DCMホールディングス株式会社　2016年3月～現在 新規事業推進室マネージャー（部長待遇） 国内最大のホームセンターグループの新規事業推進室に席を置き、グループ全体の新規事業戦略の立案と実施計画を進める ・クリック＆コレクト各社導入への計画と実施 ・都心部小型店フォーマット事業計画立案（小型ﾎｰﾑｾﾝﾀｰ、新業態ﾄﾞﾗｯｸﾞｽﾄｱなど） ・教室事業計画立案 ・商事ビジネス事業計画立案　など セブン＆アイ・ホールディングス　2011年10月～2016年2月 オムニチャネルシステム企画部オフィサー 7&iグループ商品プロジェクト、物流プロジェクト企画部門責任者として全事業会社を取りまとめる各企画責任者業務。各社を取りまとめると共に各社社長役員を招集する各プロジェクト会議への提案、報告事項の取りまとめと議事進捗と決定事項の各社への戻しと実務、実行に移す。 ・各社ECでの商品計画 ・サイトマスター、カテゴリー計画 ・新規物流サービス開発（店舗即日配送、店舗返品返金） ・センター計画 商品本部　商品２部 ゼネラルマネージャー 食品、衣料、住居関連、コスメ、趣味雑貨（書籍等メディア商品以外）商品部責任者としてMD、取引先政策、数値責任を負う ・2013年6月商品部責任者としてEC専用センター(15,000坪)、新基幹システム稼働 ・同時にグループ会社からの商品調達から自社仕入れに切替、新規取引先約80社と取引開始 ・直接取引により粗利率13％改善 Amazon Japan 2009年1月 ～ 2011年9月 ヘルス＆パーソナル・ケア　ベンダーマネージャー 消費財事業部ドラッグストア、商品マネージャーとして着任。日用品、ヘルスケア、健康食品、健康器具等の品揃え拡大、在庫計画・実行、取引先交渉、価格政策を行い数値目標の達成を実行する。 ・取引先開拓、条件交渉、口座開設を行い品揃え拡大 ・メーカー交渉による広告宣伝費獲得　限界利益率2.7%貢献 ・専用システムを利用したEC商品運用 ・売上前年比162.5%　粗利率24.7%　限界利益率13.0% ペット用品 ベンダーマネージャー(兼務） 新規ペットストアオープン準備プロジェクトを経て、オープン後 商品担当。新規取引先を開拓、ストアとしての品揃えを確立。 ・予算数値管理及び商品運営管理ヘルス&パーソナルケアと同 ・売上前年比643.5%　粗利率13.6%　限界利益率4.4%

小売業、特に家電量販業界における代金決済（付帯事項を含む）に関する企画および運用調整について話せます

1．店頭での代金決済（付帯事項を含む）に関する企画および運用調整 （1）店頭での代金決済手段の導入・廃止等に関する検討および決定 （2）クレジットカード決済のアクワイアラー選定に関する検討および決定 （3）政府等による決済プログラム（エコポイント・プレミアム商品券等）対応に関する検討および決定 （4）代金決済にかかる店頭での運用に関する企画および調整 （5）ポイントプログラムの導入に関する研究・検討 2．フランチャイズ会社に対する営業支援 3．営業全般に関する各営業店舗・各本社部室間の調整 ■ その時どのような立場や役割でしたか？ 1．店頭での代金決済（付帯事項を含む）に関する企画および運用調整 （1）店頭での代金決済手段の導入・廃止等に関する検討および決定 （2）クレジットカード決済のアクワイアラー選定に関する検討および決定 （3）政府等による決済プログラム（エコポイント・プレミアム商品券等）対応に関する検討および決定 （4）代金決済にかかる店頭での運用に関する企画および調整 （5）ポイントプログラムの導入に関する研究・検討 2．フランチャイズ会社に対する営業支援 3．営業全般に関する各営業店舗・各本社部室間の調整 日々、家電量販業界で起きる雑多なことと闘いながら過ごしております。

ネットスーパー事業における3か年の需要予測

今度書く ■ 具体的な経験の内容 ■ 実績や成果 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか ■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無 ■ 関連する論文やブログ等があればURL ■ お役にたてそうと思うご相談分野

買取業界、リユース業界に関することについてお話できます

■ 買取業界勤務 　店舗にて買取販売業務担当 　店舗責任者、マネジメント、人材教育 　全店舗へ向けたマーケティングと接客含めた顧客化の指導 ■ ブランドバッグ、アパレル中心の買取販売業務でしたが、顧客様は会社では1番多いです。 同業他社の事情も多少は理解しております。 ■ 業界構造 　業界はかなりクローズドな環境でDXが非常に遅れています。職人気質は業界なのもあり、 　成長市場ですがどこの会社も伸び悩んでいます。 ■ お役にたてそうと思うご相談分野 買取業界の実情と今後について

ドラッグストア業界における業界構造とステークスホルダーについて話せます

■ 店長まで経験 医薬品、コスメ、雑貨、生鮮、食品、店舗オペレーションに関連する業務全般に経験あり 個人事業主で不動産をいくつか所持しています。 ■ 新店舗立ち上げ複数経験、県外応援多数、実験店舗複数経験、店内レイアウト〜近隣対応、商圏まで幅広く対応できます。地域情報の吸い上げ方のノウハウを持っています。 ■ 常に近隣に競合店舗がある状況を経験、11年間を戦い続けました。リピート率を上げる店舗運営を修得しました。解決策は常に用意されています。ドラッグストア業界以外の人脈で必要な情報を集めて対応してきました。 ■ ドラッグストアだけでなく、物流業界、小売業態、不動産業界、個人事業、人材派遣、その他ブロックチェーンなどに多少の知見があります。 ■ ブロックチェーンと仮想通貨に関するブログをやっておりますが、詳細は一部の方にのみ開示しております。ツイッターもあります。 ■ リアルタイムの生きた情報を取り扱います、事前に必要とされる分野詳細をお伝えいただければ速やかに結果にコミットでき、十分なお手伝いが出来ると思います まずはお気軽にお問い合わせいただければ幸いです。

外食産業における衛生管理の改善をお手伝いできます。

■ 具体的な経験の内容 1)ホテルやレストランでの食品製造現場の状況確認と問題点の把握 2)問題点に対する改善オプションの提供 3)問題解決方法の選定 4)現場への導入補助 5)スタッフの衛生教育 6)衛生マニュアルの作成、アップデート 7)サプライヤー監査代行 ■ 実績や成果 状況により大きく差異があるも最も結果が出たケースは現場の問題発生率が62→4％へ改善（100店舗規模） ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか 現場に見合う改善フレームワークの作成（改善方法の採用と現場スタッフへの理解度と動機づけ向上） ■ 業界構造（トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等）の知見の有無 業界経験25年。（セールス経験：10年、セールス＆マーケティング経験15年） ■ 関連する論文やブログ等があればURL http://sci.hitsdb.net/pdf_lib/articles/120622-64-70.pdf ■ お役にたてそうと思うご相談分野 衛生管理全般、スタッフトレーニング、微生物制御 （その他の業界：院内感染、ホテルハウスキーピング、商業ランドリー、ビルメンテナンス等）

デザイン思考を活用した商品開発、マーケティング手法についてお話できます

■ 具体的な経験の内容 デザイン思考を元に外食業界での新商品アイデアやマーケティング施策の構築をいたしました。また、それ以外にも数多くデザイン思考を活用した経験があるので、セミナー講師などを請け負ったこともあります。 ■ 実績や成果 数回WSを行い、ファミリーレストランにおける新商品のアイデア・マーケティングについて構築いたしました。 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか WS参加メンバーの納得感をどう得るか、上職者を説得するために必要なファクターなどはお話できます ■ お役にたてそうと思うご相談分野 デザイン思考をベースにした取り組みであればお手伝いできます。

小売（OA機器）における法人営業の経験について話せます

【商材】 ・回線 ・ソフトウェアパッケージ ・SaaS型ソフトウェアライセンス 【経験】 ・ターゲッティング ・リストアップ ・テレアポ ・訪問→クロージング ・マネジメント ・新規事業立ち上げ ・営業コンサルティング ・教育 ・セミナー 新規営業で100〜300万円のソフトウェアパッケージを販売しておりました。月間1000万円、年間1億近くの販売実績があります。 ターゲティング、リスト作成、テレアポ、案件管理、クロージング、マネジメント等が経験内容です。 営業について全般相談に乗ります。 何を誰にどのように売るか、社員を動かす為にはどうしたら良いかなどまずはご相談ベースでどうぞ。 営業コンサルの場合、定期的に具体的に支援致します。

飲食（レストラン）における経営者の経験について話せます

・2012年開業 ・2014年移転（自己所有物件購入） ・2015年法人化 ・開業以来、毎年売上及び単価を向上させてきました ・営業日数は減らし続けていて、年間110日前後は店を休んでいますが、効率が上がっているため、売上増えています ・資金繰りが大変なことが多かったのですが、先を見据えて、税理士、金融機関と良好な関係を築き、予防的な措置を講じて今に至っております。結果、資金融資も得やすくなり、先行投資も非常に行いやすくなりました。 ・補助金を2回獲得しました。 お役に立てそうなこと ・個人店の飲食店の効率化、ブランディング、広報の知恵 ・個人店の資金や補助金獲得のための知恵 ・仲間づくり