食品業界における生産設備、設備設計、商品開発、システム構築等についてお話できます

  • 食料品

経験内容

現在、気がつかない 困っているなどの事案が殆どの場合は多くの条件が重なっている事です。 一つひとつ紐解いて分析する事が大切と考えています。 又、現在使われている設備や用具機械類の改造・改修などもアイデアを含めて得意だと意識しています。

いつごろ、何年くらいご経験されましたか?

この40年ほど、従事しています。 途中10年超ソフトウエア開発も経験しています

どちらでご経験されましたか?

中堅食品製造業(50~80億規模)

その時どのような立場や役割でしたか?

責任者として分析・立案から設計、完成までをこなしてきました。

どんな人にアドバイスを提供したいですか?

食品の開発とその生産を実現するための設備や手法・方式などが提案できるかも知れません。 ただ食品は分野があまりに広いので全てに対しては難しいかも知れません。

一番誇りに思う成果はなんでしたか?

工場を複数立ち上げる事ができた事です。 夫々に内容も違いますので。