日本マクドナルド株式会社における創業時より3996店舗体制までの会社組織作り、店舗開発体制作りについてお話できます
1998年~2004年迄、大量出店戦略を開発。戦略・戦術の立案、実施、店舗開発システムの構築及び開発部員の教育を実践して参りました。この間の出店店舗数は 1883店舗です。
■その他
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 店舗開発業務は20年間経験
フランチャイズビジネスは合計40年経験
どちらでご経験されましたか?: 日本マクドナルド株式会社で10年間
タリーズコーヒージャパン株式会社で8年
日本フランチャイズ総合研究所で1年
株式会社ウエルネスフロンティアで1年
その時どのような立場や役割でしたか?: 店舗開発本部部長及び事業開発本部部長にて立地開発から営業支援まで実践・指導・決裁を実施
フランチャイズビジネスのコンサルタントとして各社の戦略指導・コンサルタントを実施。
一番誇りに思う成果はなんでしたか?: 新規出店戦略を開発・実践し日本NO1企業(3996店舗)に育てた。
新規カフェ業界においてベンチャー企業を500店舗体制企業に育てた。
コンサルタントとしてフランチャイズビジネスを育成した。
一番の課題はなんでしたか?また、その課題をどう乗り越えましたか?: 未知の世界の数値目標に対し、新システムを開発しクリアーした。
GIS地理情報システム、店内POS,ISPシステム(店舗情報処理システム)等、飲食業として、画期的なシステムを開発・導入し、業界の企業化を達成した。
どんな人にアドバイスを提供したいですか?: 直営・フランチャイズシステムを利用して店舗の多店舗化、チェーン展開を考えている企業に対し、
成功する法則をアドバイスしたい。
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職歴
セントラルスポーツ株式会社
- 顧問 2020/1 - 2020/4
- 顧問 2020/1 - 2020/4
株式会社ウェルネスフロンティア
- 店舗開発 2016/4 - 2017/3
- 顧問 2016/4 - 2017/3
株式会社城南進学研究社
- 顧問 2014/4 - 2016/3
株式会社日本フランチャイズ総合研究所
- 主任研究員 2013/1 - 2014/3
タリーズコーヒージャパン株式会社
- 事業開発本部 部長 2005/1 - 2012/8
日本マクドナルド株式会社
- 店舗開発本部 部長 1976/3 - 2004/12
- 統括マネージャー 2000/4 - 2003/12