酒類、飲料、食品、に関わる技術に関してアドバイスできます。

  • 酒類製造/輸入(ビール、日本酒、ワイン)
  • 研究開発

経験内容

具体的な経験の内容及びお役にたてそうと思うご相談分野

官能評価全般(官能評価学会員)
機器分析全般 分析の立ち上げ、精度管理
統計解析 多変量解析、予測モデルなど。
その他、有効成分、味香り成分の精製単離
品質保証の経験もあり
医学博士 薬剤師

地域

神奈川など

役割

主任研究員

規模

グループ社員数 約3万人

期間
1999年 〜 現在