食品菓子全般の話や経営の天国から地獄の話が出来ます。
■ 具体的な経験の内容
経営全般と会社が倒産しそうな時の対応
■ 実績や成果
商品開発は色々とつくりました。社員教育では15年にわたり東武百貨店の食品売り場に販売員1000人の教育に携わってきました。
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
自分の負の経験をあからさまに話して同じ道を歩ませない教訓として伝えます。
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
あります。
■ 関連する論文やブログ等があればURL
■ お役にたてそうと思うご相談分野
経営全般を仕切ってきたので自分の失敗談も含めて色々なことで役に立てると思います。特に中小企業向けに!
■その他
地域: 東京
役割: 経営全般や危機管理等また人事採用教育
規模: 弊社の社員は200名