職歴
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RR LA, LLC /代表
2018/9 〜在職中
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TATSU RAMEN, LLC
2013/8 〜2018/8
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株式会社 トリドールホールディングス
2012/10 〜2013/6
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株式会社 力の源ホールディングス
2009/4 〜2012/10
レストラン関係の米国への進出への各種サポート、立ち上げ、知っておくべき事、費用、VISAなどをお悩みを解決
- 飲食（ラーメン）
- 経営企画/経営管理
経験内容
日本での飲食店の経験をもとに単身アメリカへ渡り、TATSU RAMEN, LLCとのパートナーシップ契約を結び、
アメリカはロサンゼルスで一店舗当たり一日1000人を超える、現地の知名度と人気No.1のラーメン繁盛店を作り上げました。
TATSU RAMEN
https://www.tatsuramen.com/
その経験と人脈をもとに、アメリカ各地の日本法人、現地法人のレストランコンサルティングを行っています。
日本から進出してこられる企業でよくある問題が、
-不動産業者から流行っているエリアとすすめられて契約したが思ったよりも売り上げが伸びない
-現地従業員や業者とのトラブル
-現地、日本人ともに店長育成ができない
-工事や申請が大幅に遅れる
などが挙げられます。
こちらに関してすべてアドバイスやお手伝いをすることができます。
2018年度から新たにコンサルティング業務の会社を立ち上げ、お客様のニーズに答えられる体制を整えており、現地視察案内、VISAや許可などの各種手続き、各種業者・弁護士・不動産、現地従業員トレーニングなどのアメリカで飲食店をオープンするにあたっての必要なことをお手伝いします。
アメリカ進出にご興味がある個人、個人事業主から上場企業まで、ご気軽にご相談ください。
地域
日本各地 / LOS ANGELS / MIAMI / DALLAS / AUSTIN / LAS VEGAS / SINGAPORE / BRAZIL
役割
店舗マネジメント / 工場生産管理 / 商品開発 / 厨房機器営業 / レストランコンサルティング / ラーメン学校講師（海外）
規模
個人事業～中小企業～上場企業、海外企業
- 期間
- 2009年 〜 2018年頃
- 関連する職歴
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- RR LA, LLC 代表
- TATSU RAMEN, LLC
- 株式会社 トリドールホールディングス
- 株式会社 力の源ホールディングス
