清酒の製造、清酒の品質から酒蔵経営まで幅広くお話できます。

謝礼金額の目安(1時間あたり) 10,000

経験内容

  • 酒類製造/輸入(ビール、日本酒、ワイン)
  • 生産管理

具体的な経験の内容

 ①清酒の製造上の課題解決(製造条件、品質、設備、分析)、購買(原料米等)、原価管理、税務処理、および研究(基礎研究および商品開発)を大手メーカーにて経験
 ②小規模の酒蔵の経営全般を経験(収益改善)

お役にたてそうと思うご相談分野

 清酒メーカーの収益向上のための施策から分析、品質向上、商品開発など具体的な課題までご相談に乗ります。
また、販売されるお立場の方には日本酒の品質評価や選び方などに関してのご相談に乗ります。

地域

兵庫県および愛知県

役割

品質管理(分析)、研究、購買、製造、経営

期間
2012年 〜 2017年頃

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スポットコンサル依頼時によくあるご質問

  • Q

    アドバイザーの回答の質や依頼に適した方かはどうやって判断すればいいですか?

  • A

    アドバイザーとのメッセージは無料です。気になる点は、謝礼を決済する前に直接アドバイザーにご確認ください。

  • Q

    支払いはいつ発生しますか?

  • A

    スポットコンサルを依頼することが決まった時点で、決済が必要になります。謝礼の決済をもって、スポットコンサルは正式に確認予約されます。

その他スポットコンサル時のFAQ