飲食店のコンセプトプランやメニューデザインについてアドバイスできます

謝礼金額の目安(1時間あたり) 15,000

経験内容

  • 飲食(レストラン)
  • 店舗開発

具体的な経験の内容

カメラマンアシスタントを経て、デザイン事務所、Web制作会社などクリエイティブの現場経験者です。
10年ほど飲食業界の仕事に携わり、メニュー、チラシなどの印刷物やWebサイトのデザイン制作、コンセプトプラン、イベント&プロモーションのプランニングなどおこないました。

お役にたてそうと思うご相談分野

・料理の味には自信がある
・店の雰囲気もいい
・立地も悪くない
・スタッフもいい人ばかり
「ただ、なぜだかお客が入らない・・・」
それは、お店のコンセプトがズレているからかもしれません。

規模

レストラン/バー/鉄板居酒屋 等

地域

大阪

役割

デザイナー/ディレクター/プランナー

期間
2003年 〜 2013年頃

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スポットコンサル依頼時によくあるご質問

  • Q

    アドバイザーの回答の質や依頼に適した方かはどうやって判断すればいいですか?

  • A

    アドバイザーとのメッセージは無料です。気になる点は、謝礼を決済する前に直接アドバイザーにご確認ください。

  • Q

    支払いはいつ発生しますか?

  • A

    スポットコンサルを依頼することが決まった時点で、決済が必要になります。謝礼の決済をもって、スポットコンサルは正式に確認予約されます。

その他スポットコンサル時のFAQ

氏名:非公開

職歴:非公開


カメラマンアシスタントを経て、デザイン事務所、Web制作会社などクリエイティブの現場経験者です。カメラマンのマネジメントも経験しました。 また、10年ほど飲食業界のメニュー、チラシ、Webサイトなどのデザイン制作にも携わり、飲食店舗の新業態のコンセプトプラン、スイーツブランドの商品企画もおこないました。 大手メディアのWebサイトの立ち上げと運営経験があります。 (誰もがよく知るあのテレビ局や、ビジネスマンが好きなあの新聞社です) プランニング/ディレクション/マネジメント/プロデュース

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