地ビール、クラフトビールのコンサルいたします

エキスパート

氏名:開示前


■ 具体的な経験の内容
ビアパブ経営9年半
地ビール製造約6年
地ビール事業立ち上げコンサル
既存地ビールメーカーブラッシュアップコンサル

■ 実績や成果
ビアコンペティション入賞6回

■ お役にたてそうと思うご相談分野
地ビール業態の立ち上げをフルサポートいたします

■その他
地域: 東京都品川区
役割: ブルーパブでの経営、地ビール製造
規模: 個人事業主

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

・ ビール醸造歴 6年
・ ビアパブ経営歴 9年半
・ 飲食店経験 20年以上
・ ビール審査員歴 16年以上
・ ビール国際審査会日本代表審査員 8年以上
・ 日本で初めてビアパブをブルーパブに改装 
・ CBA認定 ビアテイスターセミナー講師(全国で7人)
・ CBA認定 醸造学基礎セミナー講師(全国で2人)
・ マスタービアジャッジ(審査員最高資格 全国で10人)
・ ビア・コーディネーター
・ ベルギービール・コニサー
・ 利酒師
・ 調理師免許
・ シガーアドバイザー


職歴

備後福山 ブルーイングカレッジ

  • 2018/4 - 現在

クラフトハートブルワリー

  • 2013/5 - 2018/3

BrewPUB PANGAEA

  • 2004/8 - 2013/3

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謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

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