【飲食店経営実績】➡︎7年で3業態5店舗➡︎飲食店の経営全般について話せます

エキスパート

氏名:開示前


■ 具体的な経験の内容
2015年2月 株式会社FTA設立。代表取締役就任
2015年12月 FCでラーメン店オープン(戸越銀座)
2018年12月 プライベートブランドで居酒屋開業(ラーメン店の近隣)
2020年6月 居酒屋を海鮮丼のテイクアウトに業態変更
2020年8月 ラーメン店をFCに返還
2020年9月 海鮮丼のテイクアウト店新規オープン(武蔵小山店)
2020年12月 海鮮丼のテイクアウト店新規オープン(東陽町店)
武蔵小山店に関してはグループ店舗350店舗中7ヶ月連続日本一獲得。その後も5位以内をキープ。

経営者をしながら販促物制作、ブランディング、マーケティング、商品開発を一手に担っておりました。

■ スキル
・イラストレーター
・フォトショップ
・ライトルーム
・一眼レフでの料理写真撮影・加工
・ワードプレスを使ったWEB制作
・プレミアプロを使った動画編集

■得意分野
・飲食店のチラシ・ポスター・タペストリー制作
・飲食店のマーケティング
・動画制作
・WEBのバナー制作

■その他
対応地域: 全国
役割: 飲食店を7年間経営(3業態、5店舗展開)
規模: 社員数6名、スタッフ数最大80名までマネジメントした経験があります。

プロフィール 詳細を見る


氏名:開示前

直近7年間で飲食店を3業態(ラーメン店、居酒屋、海鮮丼テイクアウト)5店舗経営。
経営者として出店からマーケティング、人材育成、数値管理など幅広く業務をこなしてまいりました。
現在は飲食店をM&Aでバイアウトして、個人で飲食店のサポート業務を営んでおります。


職歴

個人事業主

  • 2022/7 - 現在

社名非公開

  • 代表取締役 2015/2 - 2022/6

社名非公開

  • 2008/1 - 2015/1

社名非公開

  • 2007/4 - 2007/12
  • 店長 2000/3 - 2007/3

謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

取引の流れ


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