飲食(給食)におけるその他の経験について話せます
■ 具体的な経験の内容
残渣の確認
■ 実績や成果
日々残渣の量の点検
■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか
残渣の多い魚類の献立の変更
■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無
■ 関連する論文やブログ等があればURL
■ お役にたてそうと思うご相談分野
食品業界全般
まずはお気軽にお問い合わせいただければ幸いです。
■その他
地域: 東京都小笠原村硫黄島s
役割: 自衛隊食堂の調理
規模: 社員15名、食堂規模毎食350食
プロフィール 詳細を見る
職歴
あさの福祉研究所
- 支援員 2018/7 - 2018/10
株式会社エクセレントライフ
- 介護職 2018/3 - 2018/6
新生館
- ヘルパー 2017/10 - 2018/1
自衛隊食堂
- 調理補助 2011/9 - 2013/1
城北ゼミ
- 1975/9 - 2002/12
このエキスパートのトピック
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介護サービスにおける医療専門職の経験について話せます
問い合わせ■ 具体的な経験の内容 日常生活の介護全般 ■ 実績や成果 生きがいの喪失の解消 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか 家族以上の接見 ■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無 ■ 関連する論文やブログ等があればURL ■ お役にたてそうと思うご相談分野 老人介護施設、知的障害者施設 まずはお気軽にお問い合わせいただければ幸いです。
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教育(学習塾)における経営者の経験について話せます
問い合わせ■ 具体的な経験の内容 中学・高校・大学受験 ■ 実績や成果 現役合格を目標 ■ そのときの課題、その課題をどう乗り越えたか その後上京し川崎市にて私立医系受験予備校の教師となる。 ■ 業界構造(トレンド/主要プレイヤー/バリューチェーン等)の知見の有無 ■ 関連する論文やブログ等があればURL ■ お役にたてそうと思うご相談分野 フランチャイズの適否と将来性への展望 まずはお気軽にお問い合わせいただければ幸いです。