飲食チエーンを69店作り運営しました。における店舗の開店から運営までについてお話できます
¥30,000~公務員を退職して手作りサンドイッチの店サンブリッジを開店して18店舗に作りました。 3年後に持ち帰り弁当の店を15店作り運営しました。 ファースとフードの大手チエーンが進出してきましたので、飲食チエーンに目を向けて、居酒屋を中心に直営とFC合わせて36店作りました。 まつり亭・あかちょうちん・の名前で地域名を冠して作ってきました。 7年前信号で駐車中追突され重傷を負いました。 入院・通院が2年ほど続き会社を休眠会社にして現在に至っています。