飲食(弁当・宅配・中食・惣菜)における事業開発の経験について話せます

  • 飲食(弁当・宅配・中食・惣菜)
  • 事業開発

経験内容

群馬や郊外都市において。
中食業界(惣菜・弁当)の販路拡大・売上増加につながる方法をアドバイスいたします。
少人数で経営する個人にもオススメの、ライバルのいない領域・あるいはライバルの作らない業態のアドバイスを行います。

期間
2014年 〜 現在
関連する職歴
  • DAISUKI 尾島店 代表
  • 株式会社Smile Lush 代表取締役

氏名・職歴の開示について

氏名:(開示前)

DAISUKI 尾島店 / 代表

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自己紹介

学士号取得後、中華料理店、和食店で料理人修行を2年。和食店で料理人兼店長に就任1年。飲食店を個人事業主として開業。その1年後洋風居酒屋を開業。また1年後、法人成りして株式会社Smile Lushを設立。その年イタリアンを開業。
現在は群馬県で【惣菜・弁当店】を、個人事業主として調理・販売・営業など総合的に行う。
・「個人事業主の開業支援」
・「販売経路開拓」
・「新業態開発」
など、経営者としてあるいは現場の立場でアドバイス致します。

職歴

  • DAISUKI 尾島店 /代表

    2016/6 在職中

  • 株式会社Smile Lush /代表取締役

    2014/1 2016/5

  • 博多もつ鍋さくら /個人事業主

    2011/11 2014/12

  • イタリア居酒屋est!est!!est!!! /個人事業主

    2011/2 2014/12

  • K-Roots /店舗マネージャー

    2009/4 2011/10