個人飲食店における飲食店の立ち上げ、仕入れ経路等についてお話できます

個人飲食店の立ち上げから経営全般

■その他
どちらでご経験されましたか？: 自遊人処
いつごろ、何年くらいご経験されましたか？: 15年目、現在稼働中。
その時どのような立場や役割でしたか？: 事業主
得意な分野・領域はなんですか？: ピザに関する事、仕入れ、人材育成