飲食業界における販促・PR・事業開発についてお話できます
飲食店の立場になって提案することを心がけていたので、ぐるなびの商品だけの販促提案ではなく、他媒体の運営サポート・写真撮影、新規事業の情報収集からサポートまで売り上げに繋がりそうなことは垣根なくお手伝いしておりました。
■その他
どちらでご経験されましたか?: ぐるなび(Gurunavi Inc.)
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 2008年9月 〜 2013年9月
その時どのような立場や役割でしたか?: 最年少リーダー
得意な分野・領域はなんですか?: 飲食店の販促/PRから売り上げを上げるためのアドバイス(弁当・ケータリング・ECなど)経験値を元にサポートさせて頂きます。
この分野は今後どうなると思いますか?: よりマーケットがシュリンクしていく中で戦略的に動いていかないと淘汰されてしまうと思います。
誇りに思う成果はなんでしたか?: 担当店舗の売り上げ増加(平均して1年で1.2倍増)
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職歴
SPACER
- 2017/7 - 2022/2
REAL BBQ
- 2015/5 - 2017/6
株式会社ベンチャーリパブリック
- リーダー 2013/10 - 2015/9
株式会社ベンチャーリパブリック
- 2013/9 - 2015/5
ぐるなび(Gurunavi Inc.)
- 2008/9 - 2013/9