飲食業界における店舗運営・人材育成・経営管理についてお話できます

エキスパート

氏名:開示前


コンサルタントとして、飲食業だけでなくサービス業、小売業、製造業、建設業などのクライアント指導の経験がありますので、部門を跨いだ指導などのご相談も承ります。

■その他
どちらでご経験されましたか?: 株式会社モスフードサービス(店舗運営・業態開発・販売促進・マーケティング)
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 1994年から2004年に在籍、その後コンサルティングファームを経て、現在に至る。
その時どのような立場や役割でしたか?: 店長として現場勤務ののち、業態開発担当としてアップグレード店の開発、その後店長として勤務。異動により販売促進担当として、全国キャンペーンの展開業務に関わる。
得意な分野・領域はなんですか?: 開業支援・経営管理・経営計画・本部代行・事業承継・社員育成・採用支援・臨店調査

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氏名:開示前


職歴

世界オミセミテアルキニスト協会

  • 代表人 オミセミテアルキニスト 2015/4 - 現在

レゾナンスカフェスタジオ

  • コンサルタント / オミセミテアルキニスト 2009/2 - 現在

とあるコンサル会社

  • 経営コンサルタント 2005/2 - 2007/5

株式会社モスフードサービス

  • 店舗運営、業態開発、販売促進 1994/11 - 2004/12
  • 直営部/社員 1992/4 - 1992/5

ヤマ一・フード

  • 店長 1993/8 - 1994/9

自営業

  • Assembly Line 1992/5 - 1993/7

謝礼金額の目安

¥30,000 / 1時間

取引の流れ


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