商品開発 業務改善 事業プランニングにおける基礎から応用・作成・運用についてお話できます

エキスパート

氏名:開示前


食品会社勤務時代から、新規事業やシステム導入などプロマネ的な業務を経験しています。
常に現場から改善点やどのように商品や販売を活かしていくか?既存に縛られずアイデアを出して行動してきました。
印刷会社時代は、完全ペーパーレスの基幹システムの構築・運用を行いました。社内に1枚も伝票がなく、生産物が出来上がるシステムです。さらに、電話メモさえも存在しません。
たいようパン時代は、新規商品の開発(お米ぱん・ワインパン・ミルフィーユサンドなど)さらに、ブランド構築など手掛けています。
現在は、小規模事業者様中心に新規事業の立ち上げや補助金関係の相談・商品開発などを行っています。

■その他
どちらでご経験されましたか?: 株式会社丸江製作所
株式会社野川食肉食品センター
株式会社田宮印刷
株式会社たいようパン
いつごろ、何年くらいご経験されましたか?: 株式会社丸江製作所 22歳から2年間 製造現場
株式会社野川食肉食品センター 30歳から17年間 経理から経営企画・プロマネ
株式会社田宮印刷 経理・財務・管理会計・システム開発・経営企画 17年間

株式会社たいようパン 52歳から2年間 商品開発・販路開拓 3年間
その時どのような立場や役割でしたか?: 株式会社野川食肉食品センター 時代は、プロマネやリーダー的役割でした。
株式会社田宮印刷時代は、管理職にて 企業全体を見て、予算管理や事業案件の提案・検討などを担当 システムに関しては、運用責任者
株式会社たいようパン時代は、取締役として勤務 決裁権あり 商品開発から人材育成など企業運営全般を担当
得意な分野・領域はなんですか?: 飲食店の商品開発や運用 商材の開発や販路開拓 新規事業のプランニングや運用など

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氏名:開示前


職歴

庄子企画

  • 代表

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